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焼き物・刺身FROM THE GRILL/SASHIMI
焼肉
| タンTongue | 1,000 |
| 中川牛上タン(薄切り)Nakagawa beef special thick Tongue | 2,500 |
| 中川牛上タン(厚切り)Nakagawa beef special thick Tongue | 2,500 |
| 中川牛タンシタNakagawa beef under the Tongue | 1,000 |
中川牛上タン(薄切り)（3人前）
| ロースLoin | 1,750 |
| 中川牛上ロースNakagawa beef special Loin | 2,800 |
| 中川牛特選ロース(厚切り)Nakagawa beef choicest thick Loin | 3,000 |
| 中川牛網焼サーロインステーキ(野菜付き230g～)Nakagawa beef sirloin steak | 10,000～ |
中川牛網焼サーロインステーキ
| カルビBoneless short rib | 1,450 |
| 中川牛上カルビNakagawa beef special Boneless short rib | 1,900 |
| 中川牛特選カルビNakagawa beef choicest Boneless short rib | 2,500 |
| カイノミBottom flap | 850 |
| 骨付きカルビShort rib Galbi with bone | 900 |
| 中落ちカルビNakaochi Galbi (Rib Finger Galbi beef) | 780 |
| 中川牛かっぱNakagawa beef head meat | 500 |
中川牛特選カルビ（2人前）
| ハラミHanger Steak | 950 |
| 中川牛上ハラミNakagawa beef top Hanger Steak | 2,500 |
| 中川牛フィレ(サイコロ)Nakagawa beef dice fillet steak | 3,800 |
| 中川牛網焼フィレステーキ(野菜付き140g～)Nakagawa beef grilled tenderloin steak (140grams～) (With Vegetables) | 9,000～ |
中川牛フィレ(サイコロ)
| 中川牛モモNakagawa beef round beef | 1,650 |
| 中川牛ヒウチNakagawa beef special beef | 1,900 |
| 中川牛焼ユッケNakagawa beef grilled Yukhoe | 1,100 |
| 中川牛チカラコブNakagawa beef Shin | 1,350 |
| 中川牛スネNakagawa beef Shank | 750 |
| 中川牛ツラミNakagawa beef cheek Meat | 1,000 |
| 中川牛テールNakagawa beef tail | 1,500 |
| 上ミノNakagawa beef first stomach | 1,050 |
| 中川牛ホルモンNakagawa beef “Hormon”(Beef Small intestine) | 750 |
| 中川牛テッチャンNakagawa beef “Techan” | 850 |
| 中川牛赤センマイNakagawa beef “Red Senmai”(Beef Abomasum Tripe) | 850 |
| レバーLiver | 550 |
| 中川牛上レバーNakagawa beef Top Liver | 900 |
| 中川牛ハツNakagawa beef Heart | 550 |
| 中川牛上ハツNakagawa beef Top Heart | 850 |
| 中川牛コリコリNakagawa beef aorta | 500 |
| 中川牛フワNakagawa beef Lung | 500 |
| 豚ロースPork Loin | 600 |
| 豚トロChoice Pork | 550 |
| 丹波黒鶏Tamba black chicken | 680 |
焼きしゃぶ(すき焼き風)
| 中川牛天下一(肩バラ)Nakagawa beef Beef “Tenka Ichi” (Beef brisket) | 1,200 |
| ロースLoin | 2,300～ |
| 中川牛上ロースNakagawa beef special Loin | 3,500～ |
中川牛上ロース（焼しゃぶ）
海鮮焼き
| エビPrawn | 900 |
| イカSquid | 900 |
| ホタテScollop | 900 |
エビ・イカ・ホタテ（各1人前）
サラダ・キムチ・一品SALADA/KIMUCHI/DISHES
サラダ・野菜
| 大根サラダRadish salada | 400 |
| 本日のサラダOne Day salada | 600 |
| チシャ菜Chishana | 350 |
| 焼しいたけShiitake mushroom | 500 |
| 焼野菜Vegetables for BBQ | 500 |
焼野菜（2人前）
一品料理
| ナムルNamul | 400 |
| チャンジャChanjya | 500 |
| 韓国のりKorean Style Seaweed | 150 |
| にんにくGarlic | 400 |
| にんにく（唐揚げ・ホイル焼き）Fried and Cooking Garlic | 500 |
| ふきのつくだにFuki no Tsukudani (Petasites japonicus) | 500 |
| 牛すじ煮込みBeef Tendon Stew | 900 |
| センマイの湯引きBoiled Abomasum Tripe | 900 |
キムチ
| キムチ（白菜）Kimchi | 380 |
| オイキムチ（キュウリ）Cucumber kimchi | 380 |
| カクテキ（大根）Kakuteki (Radish Kimchi) | 380 |
| キムチ盛り合わせKimuchi-set | 780 |
キムチ盛り合わせ
スープ・飯・麺・デザートSOUP/RICE/NOODLE/DESSERT
雑炊・ごはん
| ビビンバBibinba | 680 |
| 信楽焼きビビンバShigaraki Bibinba | 1,250 |
| クッパkuppa | 680 |
| カルビクッパ（辛口）Chuck rib kuppa | 820 |
| カイノミ焼肉丼Bottom Flap Meat-don | 2,000 |
| 焼肉丼Yakiniku-don | 3,200 |
| キムチ丼Kimuchi-don | 780 |
焼肉丼
| さけ茶漬けbowl of rice soaked in hot green tea with salmon | 400 |
| 梅茶漬けbowl of rice soaked in hot green tea with ume | 400 |
| ふき茶漬けbowl of rice soaked in hot green tea with fuki | 500 |
| 寺田さんのライスrice | 350 |
| 中川牛炙りラーメンNakagawa beef Ramen | 1,300 |
| 盛岡冷麺Cold Soup Noodles(Only Noodles) | 950 |
| 信楽焼き牛タンカレーbeef tongue curry and rice | 1,800 |
中川牛炙りラーメン（辛口）
スープ
| ワカメスープWakame soup | 380 |
| 玉子スープEgg soup | 380 |
| もやしスープbeansprout | 380 |
| 野菜スープvegetable soup | 520 |
| トックスープTooku soup | 680 |
| カルビスープChuck rib soup | 750 |
| テールスープOxtail soup | 1200 |
| テールスープ（辛口）Raw Liver | 1200 |
テールスープ（辛口）
鍋物
※ 鍋物は2人前より事前のご予約をお願い致します。
| 中川牛すき焼き（1人前）Nakagawa beef Sukiyaki | 9,000 |
| 中川牛しゃぶ鍋（1人前）Nakagawa beef Shabushabu | 9,000 |
中川牛しゃぶ鍋
コース料理
StandardコースStandard Course
|
5,800 |
Premiumコース ～中川牛～Premium Course
|
12,000 |
Premiumコース
デザート
| オレンジシャーベットORANGE sherbet | 500 |
| パインシャーベットPINEAPPLE sherbet | 800 |
| アップルシャーベットAPPLE sherbet | 800 |
| パンプキンシャーベットPUMPKIN sherbet | 800 |
| お芋と抹茶のアイスPOTATO AND GREEN TEAPOTATO AND GREEN TEA | 500 |
シャーベット
ランチLUNCH
ランチメニュー 11:00～14:00
※ ランチは全てスープ・ライス・香の物付きです。食後のコーヒーは250円でお飲みになれます。
| カイノミ焼肉ランチBotto Flap BBQ Lunch | 2,300 |
| カルビ焼肉ランチBoneless short rib BBQ Lunch | 3,500 |
| 中川牛上焼肉ランチNakagawa beef Special Beef BBQ Lunch | 4,400 |
| 中川牛上ロース焼肉ランチNakagawa beef Special Beef Loin BBQ Lunch | 6,200 |
| 牛すじ煮込み定食Beef simmer Stew Lunch | 1,200 |
| 中川牛コロッケランチNakagawa beef Beet Croquette Lunch | 1,200 |
| トンカツランチTon-Katsu Pork Cutlet Lunch | 1,400 |
| ミックスランチ（エビフライ・コロッケ）Mix Lunch (Fried Fish and Croquette) | 1,500 |
| エビフライランチFried prawn Lunch | 1,800 |
| 信楽焼き牛タンカレー(ミニサラダ付き)Shigaraki Style Beef Tongue Curry (with salad) | 1,900 |
| 信楽焼きカツカレー(ミニサラダ付き)Shigaraki Style Curry With Pork Cutlet (with salad) | 1,500 |
| 中川牛炙りラーメン（辛口）- ライス・香の物付きNakagawa beef Ramen Noodles (Spicy style) With rice and Japanese pickles pickled vegetables | 1,500 |
| 中川牛炙りラーメン（辛口）- 単品Only Noodles | 1,300 |
ドリンクDRINK
ビール
| 神泡のザ・プレミアム・モルツ（中）The PREMIUM MALT'S (DRAFT)(MEDIUM) | 600 |
| 神泡のザ・プレミアム・モルツ（小）The PREMIUM MALT'S (DRAFT)(SMALL) | 450 |
| キリン 一番搾り-瓶ビール（中）KIRIN ICHIBAN (BOTTLE) | 650 |
| オールフリー（ノンアルコールビール）ALL FREE(NON-ALCOHOL) | 500 |
ハイボール・ウィスキー
| ハイボールWhiskey with soda | 500 |
| ウィスキー 響Whiskey | 1,000 |
サワー・カクテル・果実酒
| サワー（レモン・ライム・カルピス）Sour (lemon, lime or Calpis flavor) | 500 |
| カシスソーダCASSIS AND SODA | 500 |
| ピーチツリーフィズPEACH TREE FIZ | 500 |
| 梅酒PLUM SAKE | 600 |
| 梅酒ソーダPLUM SAKE WITH SODA | 700 |
| 柚子酒YUZU SAKE | 600 |
| 柚子酒ソーダYUZU SAKE WITH SODA | 700 |
| ウーロンハイOOLONG HI | 500 |
ソフトドリンク
| オレンジジュースOrange Juice | 250 |
| リンゴジュースApple Juice | 250 |
| トマトジュースTomato Juice | 250 |
| カルピスKarupice | 250 |
| コーラCoke | 250 |
| ジンジャーエールGinger ale | 250 |
| ラムネCider | 250 |
| ウーロン茶Oolong tea | 250 |
| コーヒーCoffee | 250 |
日本酒
| 紀土 -KID- 純米（和歌山） | 500 |
| 七本鎗 娯楽（滋賀） | 550 |
| 美田 山廃純米（福岡） | 700 |
| 明尽 純米大吟（滋賀） | 800 |
| 松ノ司 純吟竜王山田錦（滋賀） | 1,000 |
| 梵 特純大吟（福井） | 1,200 |
| 新政 740ml（秋田） | 4,500～ |
| 梵 720ml（福井） | 8,500～ |
焼酎
※ 全てボトルキープできます。
| 㐂六（芋）KIROKU - liquor from Miyazaki, Japan. | 450 |
| 出水に舞姫（芋）IZUMI NI MAIHIME - liquor from Kagoshima, Japan. | 550 |
| 川越（芋）KAWAGOE - liquor from Miyazaki, Japan. | 650 |
| 萬膳（芋）MANZEN - liquor from Kagoshima, Japan. | 700 |
| 佐藤［黒・白］（芋）SATO (white or black) - liquor from Kagoshima, Japan. | 750 |
| 森伊蔵（芋）MORI IZO - liquor from Kagoshima, Japan. | 1,000 |
| 森伊蔵 極上の一滴（芋）MORI IZO SPECIAL - liquor from Kagoshima, Japan. | 1,800 |
| 爆弾ハナタレ 44度（芋）BAKUDAN HANATARE - liquor from Miyazaki, Japan. | 1,000 |
| 森伊蔵 楽酔喜酒(600ml)（芋）MORI IZO BOTTLE (600ml) - liquor from Kagoshima, Japan. | スタッフまで |
| 中々（麦）NAKANAKA - liquor from Miyazaki, Japan. | 450 |
| 佐藤（麦）SATO - liquor from Kagoshima, Japan. | 600 |
| 兼八（麦）KEN HACHI - liquor from Ooita, Japan. | 650 |
| 百年の孤独 40度（麦）YAKUNEN NO KODOKU - liquor from Kagoshima, Japan. | 650 |
| いいちこ（麦）IICHIKO - liquor from Ooita, Japan. | 400 |
| いいちこ 黒瓶（麦）IICHIKO Black - liquor from Ooita, Japan. | 700 |
ワイン・スパークリングワイン
※ 赤・白・スパークリングワイン各種揃えています
| グラスワインGlass wine | 800 |
| ハーフワインHalf wine | 3,000 |
| フルボトル（赤・白・スパークリング各種）Full wine | 5,500 |
| ピノー・デ・シャラントPINEAU DES CHARENTES | 1,500 |
| ヴィラ・ヴォルフ（ドイツ）Villa Worf - liquor from Germany. | 1,000 |
| モエ・エ・シャンドン（フランス）Moet＆Chandon - liquor from France. | 8,000 |
| ヴーヴ・クリコ（フランス）Veuve Clicquot - liquor from France. | 9,000 |
| ドン・ペリニヨン（フランス）フルボトルDom Perignon - liquor from France. | 25,000 |
| ケンゾーエステイトZENZO ESTATE | 8,500～ |
- 中川牛は、近江牛の中でも始祖といわれる逸品のお肉です。
- すべてのお肉が中川畜産から仕入れたものではありません。詳しくは当店のスタッフまでお問い合わせ下さい。
